Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Учебник

Антипов Сергей Тихонович

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Лань

Год издания

2020

Страниц

604

Переплёт

твёрдый

Тираж

50 экз.

Формат

70х100/16 шитая

Вес

920 г

ISBN

978-5-8114-5173-9