Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
Качмазов Геннадий Созырович
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2020
- Страниц
- 224
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- Формат
- 84х108/32 шитая
- Вес
- 289 г
- ISBN
- 978-5-8114-6384-8
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.